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Vanille-Milchreis
Für 4 Personen
Zutaten
1 Vanillestange
600 ml Milch
120 g Milchreis (120 g Reis + 4 EL Zucker)
1 Granatapfel
Minze
Zubereitung
Vanillestange aufschneiden und das Mark herauskratzen. Vanillemark mit der Milch aufkochen, Reis hinzufügen und unter Rühren ungefähr eine halbe Stunde auf schwacher Hitze kochen. Mit Minze und Granatapfel garnieren.
Guten Appetit!
Rezept von C. Jöckle
